O cultivo de arroz começou de forma experimental em meados da década de 1970. A partir da década de 1980, com o advento das variedades de alto potencial produtivo (BR IRGA 409 e 410), e considerando a aptidão natural de clima e solo, foram intensificados investimentos em infraestrutura (maquinaria, barragens para irrigação, sistemas de secagem armazenagem).

 

Atualmente são cultivados aproximadamente 600 hectares anuais, utilizando tecnologia de ponta, visando alta produtividade, custos baixos e menor impacto ambiental.

 

Além disso, a lavoura de arroz é parte fundamental no sistema de produção pecuário, seja pela utilização de seus subprodutos (feno de palha, resíduos de pré-limpeza), seja pela possibilidade de implantação de pastagens cultivadas nas restevas, com custo siginificativamente menor.